猪肉丝炒海带的做法(图文)

适量海带 100克含热量：43大卡

适量猪肉 100克含热量：127大卡

适量青红椒

辅料

适量蚝油 100克含热量：51大卡

适量 胡椒粉 100克含热量：361大卡

适量葱姜蒜末

适量醋 100克含热量：31大卡

海带，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物，属海藻类植物，可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。

做法与步骤

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1.准备好海带和猪肉。
2.把海带切成寸段。

2

3.猪肉切成丝（冻一下好切）。
4.青红椒切成丝。

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5.葱、姜、蒜切成末。
6.海带放入锅中煮烂后捞出备用。

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7.热锅凉油，奶粉排行榜，信阳网，加入肉丝，放入姜、蒜、葱一起炒香。
8.变色后加入蚝油。

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9.炒一炒，加入约150克的开水。
10.放入海带和青红椒丝炒。

6

11-12.大火炒稍收下汁，放入胡椒粉炒匀，最后淋入少许醋出锅。

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