1个（约30g)银耳
辅料
10粒桂圆 100克含热量：286大卡
10g枸杞
5粒（大）红枣 100克含热量：79大卡
3-5片姜片 100克含热量：80大卡
其实简单的说也可以称为排骨汤的一道美味小菜。
做法与步骤
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1.如果先把所有材料准备好；
2.取银耳浸泡半小时；
3.煮适量的开水，加入清洗干净的猪骨；
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4.煮5分钟去掉血水，捞起备用；
5.锅里加入适量的水和红枣桂圆一起煮；
6.水煮开后，继续煮5分钟；
7.加入去掉血水的猪骨和姜片，大火煮40分钟；
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8.加入清水冲洗过的枸杞；
9.清洗浸泡好的银耳，把头部较深色的部分剪掉；
10.加入银耳继续煮，约煮半小时即可关火，奶粉，信阳生活网信阳教育网信阳教育网，加入调味料食用。
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