自家油炸版羊肉串

羊肉串是多数人喜爱的风味小吃。多是用炭火炉烤制，或是用铁板烙制，而家庭中并没有这样的设备。在家庭中制作...

信阳美食特产 2022-07-06 89 #羊肉串 #油炸

番茄炒羊肉片

想要炒出滑嫩可口的羊肉片，首先要从选肉开始。炒肉丝或肉片多选用羊脊肉或腿肉，要将肉顶刀切成片或丝，再用...

信阳美食特产 2022-07-06 115 #羊肉片 #番茄

黑豆红枣炖猪尾汤

这是一个相当美味汤，适合你去做哦。...

信阳美食特产 2022-07-06 92 #黑豆 #红枣 #猪尾

白切鸡的做法[图文]

制作此菜除选料比较严格外，还要注意火候及时间，要根据原料的大小来掌握时间的长短，也可以在关火后用针或竹...

信阳美食特产 2022-07-06 54 #白切鸡 #鸡

红烧牛肉的做法,红烧牛肉的家常做法

烧牛肉应以胸口肉、肋条肉、腱子肉为最好。烹调时，可以先将选好的牛肉洗净，整块或切成大块煮至熟烂，再进行...

信阳美食特产 2022-07-06 70 #红烧 #牛肉

红枣花生煲猪蹄

放置时间稍长的香肠、酱牛肉、肘子、鸡翅等熟食因表皮风干，口感变差，这时可将熟食放在一个带盖的塑料盒内，...

信阳美食特产 2022-07-06 73 #猪蹄 #红枣 #花生

苦瓜焖鸡翅的做法

苦瓜中有一种特殊的苦味，可在烹制苦瓜前把切好的苦瓜放在淡盐水中泡一会儿，也可把切好的苦瓜下入加盐和少量...

信阳美食特产 2022-07-06 82 #苦瓜 #鸡翅

大葱炒羊肉

羊肉含有丰富的蛋白质，而紫菜则具有美容之功效。此套餐再配上口感筋道的家常饼，是你日常餐桌上不必可缺少的...

信阳美食特产 2022-07-06 154 #大葱 #羊肉

菠菜炒猪肝

猪肝是我爱吃的一种食材，猪肝的腥味也很重，对此我也有自己的一道去腥的方法，用蒜、辣椒和酱油调成酱料涂在...

信阳美食特产 2022-07-06 105 #猪肝 #菠菜

美味竹笋剁椒鸡

竹笋一年四季皆有，春笋、冬笋口味最佳。在烹调中笋可以和各种荤素原料搭配成菜，不论是炒、炖、拌、制汤，均...

信阳美食特产 2022-07-06 172 #竹笋 #剁椒鸡