香炒河虾的做法[组图]

通常我会把小河虾洗净，放入不稀不稠的面糊中拌匀，下油锅炸，面粉包裹着小虾米，遇热立刻会结成形状不...

信阳美食特产 2022-07-24 61 #香炒 #河虾

干贝皮蛋煮红苋菜汤

苋菜能补气、清热、明目、滑胎、利大小肠，且对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活...

信阳美食特产 2022-07-24 68 #苋菜 #干贝 #皮蛋

香菜鸡蛋饼

鸡蛋饼是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，...

信阳美食特产 2022-07-24 110 #香菜 #鸡蛋

凉拌莲藕的做法[有图]

凉拌莲藕属于凉菜，藕有健脾开胃的作用，放了姜汁的藕更是一种特色，味道清爽。莲藕味甘，富含淀粉、蛋...

信阳美食特产 2022-07-24 57 #莲藕 #凉拌

蕨菜炒腊肉的做法,蕨菜炒腊肉怎么做好吃(图文)

蕨菜嫩叶含胡萝卜素、维生素、蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钾、钙、镁、蕨素，蕨甙、乙酰蕨素、胆碱、甾...

信阳美食特产 2022-07-24 154 #蕨菜 #腊肉 #好吃 #做法 #怎么

凉菜也好吃之香椿拌肉丝

本道菜的成品时鲜辣醇厚、香椿味浓独特，适宜做低中级筵席冷碟，是佐酒佳肴。...

信阳美食特产 2022-07-24 200 #香椿 #肉丝

苦瓜鲫鱼汤的做法,苦瓜鲫鱼汤怎么做好吃

鲫鱼苦瓜汤具有清热、解毒、降血糖之功效，用于预防脑梗塞。鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、...

信阳美食特产 2022-07-24 112 #鲫鱼 #苦瓜

枸杞红枣煮鸡蛋

如果“枸杞”指的是商品“枸杞子”，则基本是指来源枸杞的干燥成熟果实；如果“枸杞”指的是除西北以外...

信阳美食特产 2022-07-24 114 #枸杞 #红枣 #鸡蛋

肉菜变素菜——回锅炒豆皮

说起来这道菜也可以称为“回锅肉”，当然只是一个翻版的回锅肉，它是川菜的一道代表菜...

信阳美食特产 2022-07-24 165 #回锅 #素菜 #豆皮 #肉菜

客家酿豆腐

在做这个豆腐的时候你可以选择一些并不是很嫩的豆腐，这样做出来的就不会那么容易碎了。猪肉馅你可以自己剁，...

信阳美食特产 2022-07-24 95 #客家 #酿 #豆腐