味道清淡的手撕白菜

这道菜用的是圆白菜，如果改用大白菜来做，味道也不错；将圆白菜用水焯时，放入盐和油是为了使圆白菜的颜色好...

信阳美食特产 2022-07-24 176 #清淡 #白菜 #味道

风味小吃夹肉饼

风味夹肉饼的制作关键主要有两点，一是面团要和的稍硬一些，不要像饺子面团那样绵软，而面粉和水的比例一般为...

信阳美食特产 2022-07-24 119 #肉饼 #风味小吃

虾油豆腐脑的做法

家庭自制豆腐脑可以直接用买来的豆浆烧开后，加入石膏粉轻轻搅动，形成豆腐脑状即可。...

信阳美食特产 2022-07-24 195 #虾油 #豆腐脑 #豆腐

天下第一鲜，炒文蛤的做法

天下第一鲜又叫炒文蛤，这道菜的特点是咸鲜香醇，蛤肉鲜嫩。在炒的时候最好旺火爆炒，以保持文蛤肉的鲜嫩。文...

信阳美食特产 2022-07-24 161 #文蛤 #天下第一鲜 #做法

青豆玉米粥

玉米中的纤维素含量很高，是精米面的6～8倍，能刺激胃肠蠕动，加速粪便的排泄，帮助体内排除毒素，减少...

信阳美食特产 2022-07-24 114 #玉米粥 #青豆

泡椒木耳的做法,泡椒木耳怎么做好吃(图文)

木耳色泽黑褐，质地柔软呈胶质状，薄而有弹性，湿润时半透明，干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。味道...

信阳美食特产 2022-07-24 199 #木耳 #泡椒

凉拌娃娃菜海蜇丝的做法(图文)

海蜇的营养极为丰富，据测定：每百克海蜇含蛋白质12．3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多...

信阳美食特产 2022-07-24 55 #海蜇 #凉拌 #娃娃

苏菜家庭版——盐水虾的做法

盐水虾属江苏菜，具有鲜红美观，鲜嫩清口的特点。主料有鲜虾，辅料有姜、葱、八角、花椒、料酒、盐、醋...

信阳美食特产 2022-07-24 154 #苏菜 #盐水 #盐水虾 #虾

清炒青虾仁的做法

虽然很简单的一道菜，但是味美适口，营养丰富。...

信阳美食特产 2022-07-24 157 #虾仁 #做法

香椿拌豆腐的做法(图文)

这道香椿拌豆腐，清香美味，做起来也简单快捷，吃起来也低卡无负担，选用客家阿婆家的嫩豆腐，小心用刀划成...

信阳美食特产 2022-07-24 50 #香椿 #豆腐